Vážení a milí hosté,

srdečně vás vítáme v Angus Grill Restaurantu Kajetánka. Obnovili jsme původně divadelní restauraci a zrekonstruovali prostory v historickém domě, který se nachází v památkové zóně města Plzně. Při přestavbě jsme dbali o zachování dávné atmosféry domu a postupovali jsme v souladu s podmínkami památkářů.

Restaurace je ojedinělá svým umístěním v historickém sklepení domu, částečně propojeném s plzeňským podzemím. Vybudovali jsme  vinný sklípek, v kterém si sami můžete vybrat archivní víno a pocítit atmosféru dávných časů Plzně.

Koncept restaurace je založen na pokrmech moderní kuchyně s netradiční úpravou nejen  hovězího masa  plemene Angus z rodinné farmy. Zpracováváme celý kus, z vyzrálého masa připravujeme steaky na přírodním grilu a z ostatních částí vaříme klasická česká jídla-např.poctivé vývary a omáčky do polední nabídky obědů, grilujeme Angus Burgery s burgerovým  masem vlastní receptury a mícháme originální tataráky. Vyrábíme uzeniny a výrobky registrované značky Silov, které si můžete zakoupit na prodejním místě  v restauraci - produkty nedodáváme do farmářských krámků, prodáváme za ceny od výrobce.

Naše speciality z hovězího masa Angus můžete ochutnat už ve třech provozovnách v Plzni: Angus Steak House v Pražské ul.23, Angus Grill Restaurant Kajetánka a Angus Bistro a farmářský krámek, taktéž v Pražské ul. 23 .

Užijte si příjemný gurmánský zážitek, v létě také na zahrádce před vchodem do domu a děkujeme za přízeň.

Rodina Silovských a Angus tým Plzeň